
2 colheres (chá) de sal
600 g de batata-bolinha
100 g de presunto de Parma em fatias
150 g de queijo suíço em cubos
5 ramos de hortelã
1 maço de alface americana
Para decorar
1/4 xícara de folhas de hortelã
2 colheres (chá) de sal
600 g de batata-bolinha
100 g de presunto de Parma em fatias
150 g de queijo suíço em cubos
5 ramos de hortelã
1 maço de alface americana
Para decorar
1/4 xícara de folhas de hortelã
Em uma panela com duas xícaras de água, a hortelã e o sal, cozinhe as batatas até que fiquem macias mas não desmanchem
Escorra as batatas e deixe esfriar
Despreze a hortelã
Distribua os ingredientes em pratos individuais e decore com as folhas de hortelã.