
200 g de carne de caranguejo
1 bulbo de erva-doce em fatias finas
1 cebola roxa em fatias finas
Folhas de erva-doce
50 g de agrião
Suco de 1 limão
Sal e pimenta
200 g de carne de caranguejo
1 bulbo de erva-doce em fatias finas
1 cebola roxa em fatias finas
Folhas de erva-doce
50 g de agrião
Suco de 1 limão
Sal e pimenta
Esprema o limão sobre a erva-doce – isso impede que ela escureça
Misture com a cebola, o agrião e as folhas de erva-doce e adicione o suco
Tempere
Reparta a mistura em 2 pratos e espalhe a carne de caranguejo por cima
Sirva com pão integral.