
1 couve-flor grande
200 g de frios picadinhos
2 ovos cozidos
molho vinagrete
salsa picada
1 couve-flor grande
200 g de frios picadinhos
2 ovos cozidos
molho vinagrete
salsa picada
Cozinhe a couve-flor em água e sal, sem deixar que amoleça demais
Misture o molho vinagrete, a salsa e os frios picados
Corte a couve-flor em buquês, tempere-a com o molho e os frios, arrume-a numa travessa e enfeite-a com os ovos cozidos
Sendo uma salada que leva frios, não deve ser servida no jantar.