
4 folhas de cebolinha verde
2 filés de sardinha em óleo
2 colheres (sopa) de maionese light
2 folhas de alface crespa
1 fatia de pão de centeio
3 rodelas de tomate
4 folhas de cebolinha verde
2 filés de sardinha em óleo
2 colheres (sopa) de maionese light
2 folhas de alface crespa
1 fatia de pão de centeio
3 rodelas de tomate
Lave bem a cebolinha e coloque de molho em água com vinagre por 20 minutos
Escorra e pique em rodelas bem fininhas. Reserve
Escorra os filés de sardinha e misture com a maionese light até obter um patê homogêneo, sem grumos
Acrescente a cebolinha e mexa delicadamente, para que as rodelinhas não se rompam. Reserve
Coloque 1 folha de alface crespa sobre a fatia de pão e, por cima, uma farta colherada do patê
Não tampe o sanduíche
Coloque-o num prato
Ajeite as rodelas de tomate ao lado, sobre a outra folha de alface e pingue no centro de cada uma delas uma gota de maionese ou de patê.