
500 g de feijão preto cozido e escorrido
1 cebola média picada
4 tomates sem sementes cortados em cubinhos
1 pimentão amarelo ou vermelho cortado em cubos
1/2 xícara de azeite
1/4 de xícara de suco de limão
2 colheres (sopa) de mostarda
1/2 colher (chá) de cominho
2 colheres (sopa) de molho de soja
4 colheres (sopa) de salsinha picada
2 colheres (sopa) de cebolinha verde
Sal a gosto
500 g de feijão preto cozido e escorrido
1 cebola média picada
4 tomates sem sementes cortados em cubinhos
1 pimentão amarelo ou vermelho cortado em cubos
1/2 xícara de azeite
1/4 de xícara de suco de limão
2 colheres (sopa) de mostarda
1/2 colher (chá) de cominho
2 colheres (sopa) de molho de soja
4 colheres (sopa) de salsinha picada
2 colheres (sopa) de cebolinha verde
Sal a gosto
Numa saladeira, coloque o feijão, junte os ingredientes restantes, misture bem e sirva gelado
Dá 10 porções.