
2 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos
2 colheres (de sopa) de suco de limão
1/4 de colher (de chá) de sal
1 colher (de chá) de coentro fresco ou salsinha picada
1/4 de colher (de chá) de pimenta-do-reino branca
1 xícara de folhas de agrião
1 mamão papaia cortado em cubos
2 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos
2 colheres (de sopa) de suco de limão
1/4 de colher (de chá) de sal
1 colher (de chá) de coentro fresco ou salsinha picada
1/4 de colher (de chá) de pimenta-do-reino branca
1 xícara de folhas de agrião
1 mamão papaia cortado em cubos
Numa vasilha, misture bem o tomate, o suco de limão, o sal, o coentro, a pimenta e o agrião
Junte o mamão em pedacinhos e mexa levemente
Dá para 2 pessoas
Esta salada poderá ser servida dentro das metades de mamão
Se desejar, retire a polpa do mamão com cortador com formato de bolinhas ao invés de cortar em cubos.