
2 latas de milho verde escorrido
1 lata de presuntada cortada em quadradinhos
1 pimentão verde cortado em quadradinhos
1 pimentão vermelho cortado em quadradinhos
3 colheres (de sopa) de creme de leite fresco ou de lata, sem o soro
1 colher (de chá) de casca de limão ralada
sal e pimenta-do-reino a gosto
2 latas de milho verde escorrido
1 lata de presuntada cortada em quadradinhos
1 pimentão verde cortado em quadradinhos
1 pimentão vermelho cortado em quadradinhos
3 colheres (de sopa) de creme de leite fresco ou de lata, sem o soro
1 colher (de chá) de casca de limão ralada
sal e pimenta-do-reino a gosto
Misture os pimentões, o milho verde e a presuntada
Arrume numa vasilha
Tempere o creme de leite com sal e pimenta e junte a casca de limão
Coloque sobre a salada
Se desejar, sirva em separado 1/2 xícara de creme de leite fresco batido ou de lata temperado com limão
Dá 4 a 6 porções.