Salada de pepino em fôrma

Salada de pepino em fôrma

Salada refrescante com pepino e pimentão, ideal para um acompanhamento leve e saudável.A salada de pepino em fôrma é um delicioso prato fresco e refrescante, perfeito para os dias quentes. Comece por misturar os ingredientes principais, incluindo pepino, pimentão doce e suco de limão. Acrescente gelatina sem sabor e creme batido para dar um toque cremoso ao prato. Despeje na fôrma e congele para apresentar um resultado visualmente agradável. Essa receita é perfeita para reuniões de família ou festejos, e sua apresentação em fôrma torna-o ainda mais atraente.

1
Aproximadamente 1 l/2 xícara de pepino, descascado e cortado em pequenos cubos
2
l/2 colher de chá de sal
3
1/2 xícara de pimentão doce, cortado em pequenos cubos
4
1/2 colher de chá de suco de limão
5
2 colheres de chá de gelatina sem sabor
6
1/4. de xícara de água fria
7
1 xícara de creme batido

Ingredientes

1
Aproximadamente 1 l/2 xícara de pepino, descascado e cortado em pequenos cubos
2
l/2 colher de chá de sal
3
1/2 xícara de pimentão doce, cortado em pequenos cubos
4
1/2 colher de chá de suco de limão
5
2 colheres de chá de gelatina sem sabor
6
1/4. de xícara de água fria
7
1 xícara de creme batido

Modo de Preparo

1
Misture o pepino, o sal, o pimentão e o suco de limão
2
Deixe a gelatina em água fria por 5 minutos, dissolva em banho-maria e misture bem com o creme batido
3
Adicione a mistura e despeje na fôrma
4
Ponha para gelar.

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