4 xícaras de repolho cortado em tinirias finas
3/4 de xícara de maionese
1/4 de xícara de açúcar
2 colheres (de sopa) de vinagre
1/4 de colher (de chá) de Aji-no-moto
alguns grãos de pimenta-do-reino
1 xícara de amendoim salgado
4 xícaras de repolho cortado em tinirias finas
3/4 de xícara de maionese
1/4 de xícara de açúcar
2 colheres (de sopa) de vinagre
1/4 de colher (de chá) de Aji-no-moto
alguns grãos de pimenta-do-reino
1 xícara de amendoim salgado
Coloque o repolho numa tigela e leve à geladeira durante 1 hora
Misture a maionese com o açúcar, o vinagre, o Aji-no-moto e os grãos de pimenta e leve à geladeira por 1 hora
No momento de servir, tempere o repolho com a mistura de maionese e misture bem
Adicione o amendoim, mexa bem e sirva imediatamente
Use como recheio de tomate ou como uma entrada
Dá 8 porções.
