
6 laranjas
1/2 xícara de nozes moídas
1/2 xícara de amêndoas torradas, descascadas e moídas
1 alface-americana picada
6 rabanetes cortados em tiras bem finas
2 colheres de chá de canela
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
2 colheres de Sopa de vinagre
1/2 xícara de chá preto
6 laranjas
1/2 xícara de nozes moídas
1/2 xícara de amêndoas torradas, descascadas e moídas
1 alface-americana picada
6 rabanetes cortados em tiras bem finas
2 colheres de chá de canela
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
2 colheres de Sopa de vinagre
1/2 xícara de chá preto
Descasque as laranjas, retirando inclusive a parte branca
Corte-as em gomos
Espalhe a alface picada sobre uma travessa, cobrindo-a com as laranjas
Polvilhe com as nozes e as amêndoas misturadas
Numa xícara, misture o vinagre, a canela, o chá, o sal e a pimenta-do-reino
Salpique a salada com metade desse molho
Então, espalhe as fatias de rabanete, derramando o restante do molho por cima.