Mestre do Fogão
Sanduíche de aspargo com peru

Sanduíche de aspargo com peru

Sanduíche leve de pão com peru, aspargos e molho refrescante, perfeito para um almoço saudável.

  • 1

    Para o molho de salada:

  • 2

    3 colheres (de sopa) de óleo de soja

  • 3

    1 colher (de sopa) de limão

  • 4

    2 colheres (de sopa) de água

  • 5

    2 colheres (de sopa) de cebola bem picada

  • 6

    pimenta-do-reino a gosto

  • 7

    1 lata (300 g) de aspargos escorridos

  • 8

    4 fatias finas de pão de forma

  • 9

    8 fatias (240 g) de carne de peru cozido

  • 10

    4 fatias (20 g cada) de queijo-de-minas fresco, cortado em diagonal

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