2 fatias de pão light
1 colher (sobremesa) de mel de mostarda
6 fatias bem fininhas de picanha defumada
4 ramos de folhas de agrião
1/4 tomate vermelho picado
2 fatias de pão light
1 colher (sobremesa) de mel de mostarda
6 fatias bem fininhas de picanha defumada
4 ramos de folhas de agrião
1/4 tomate vermelho picado
Toste as fatias de pão e passe o mel de mostarda em ambas as fatias
Arrume a picanha em uma das fatias de pão e, na outra, o agrião e o tomate
Para fazer o mel de mostarda, coloque em uma panela, 70 g de mostarda em pó, 1/8 de 1 copo de mel, 3/4 de 1 copo de água fervente, 2 colheres (sopa) de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de vinagre de estragão e 1 colher (chá) de sal dietético
Leve ao fogo e cozinhe, mexendo sempre até engrossar
Use o necessário para o sanduíche e guarde o restante em um pote de vidro tampado, na geladeira.
