Sanduíche de salada com iogurte

Sanduíche de salada leve e refrescante, ideal para o dia a diaUm sanduíche de salada com iogurte é uma receita saudável e deliciosa que mistura o sabor da salada com o cremoso do iogurte. Ideal para um almoço ou jantar rápido e fácil. O aroma da salsa e a mostarda dar um toque especial ao prato. Serve com pães sírios e folhas de alface para completar.

1
Ingredientes
2
1 1/2 colher (sopa) de maionese light
3
4 colheres (sopa) de iogurte desnatado
4
1 colher (chá) de mostarda
5
1 colher (sopa) de salsa picada
6
Sal a gosto
7
2 pães sírios (50 g cada um)
8
100 g de queijo prato light cortado em fatias finas
9
1 xícara (chá) de folhas de alface americana ou romana rasgadas grosseiramente
10
1 cenoura pequena ralada
11
1 pepino japonês cortado em tirinhas
12
1 beterraba pequena ralada

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Ingredientes
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1 1/2 colher (sopa) de maionese light
3
4 colheres (sopa) de iogurte desnatado
4
1 colher (chá) de mostarda
5
1 colher (sopa) de salsa picada
6
Sal a gosto
7
2 pães sírios (50 g cada um)
8
100 g de queijo prato light cortado em fatias finas
9
1 xícara (chá) de folhas de alface americana ou romana rasgadas grosseiramente
10
1 cenoura pequena ralada
11
1 pepino japonês cortado em tirinhas
12
1 beterraba pequena ralada

1
Preparo
2
1
3
Numa tigela, misture a maionese, o iogurte, a mostarda, a salsa e sal
4
Mexa bem e reserve
5
Corte o pão sírio ao meio no sentido horizontal para obter dois discos finos
6
2
7
Sobre uma das metades do pão disponha uma fatia de queijo, uma colherada da pasta reservada, a alface, a cenoura, o pepino e a beterraba
8
Enrole como se fosse um rocambole e corte ao meio
9
Repita esse procedimento com as outras fatias de pão e sirva
10
Rende 4 porções
11
Calorias 288 por porção
12
Fácil