3 colheres (sopa) de cebola picada
5 colheres (sopa) de manteiga
4 salsichas cortadas em rodelas de 2 cm
2 colheres (sopa) de salsinha picada
3 ovos
4 pães, tipo cachorro-quente (hot-dog)
1/2 xícara de requeijão cremoso (125 g)
Sal a gosto
3 colheres (sopa) de cebola picada
5 colheres (sopa) de manteiga
4 salsichas cortadas em rodelas de 2 cm
2 colheres (sopa) de salsinha picada
3 ovos
4 pães, tipo cachorro-quente (hot-dog)
1/2 xícara de requeijão cremoso (125 g)
Sal a gosto
Numa panela, frite a cebola em 3 colheres (sopa) de manteiga, em fogo baixo, até começar a dourar
Junte a salsicha e a salsinha e refogue por 1 minuto. Reserve
Leve ao fogo médio uma frigideira com a manteiga restante
Quando derreter, junte os ovos ligeiramente batidos e temperados com sal
Cozinhe raspando o fundo da frigideira com uma espátula até os ovos endurecerem
Abra os pães ao meio e espalhe o requeijão
Monte os sanduíches com a salsicha e os ovos mexidos e sirva
494 calorias por unidade
