
100 g de mussarela ralada
100 g de presunto ralado
Sal e pimenta a gosto
1 colher (sobremesa) de salsa picada
8 fatias de pão de fôrma sem casca
1/2 xícara (chá) de leite
2 ovos batidos
Farinha de rosca para empanar
Azeite para untar a grelha
100 g de mussarela ralada
100 g de presunto ralado
Sal e pimenta a gosto
1 colher (sobremesa) de salsa picada
8 fatias de pão de fôrma sem casca
1/2 xícara (chá) de leite
2 ovos batidos
Farinha de rosca para empanar
Azeite para untar a grelha
Junte a mussarela, o presunto, o sal, a pimenta e a salsa. Reserve
Umedeça as fatias de pão no leite
Em quatro fatias, ponha um pouco da mistura reservada e feche com as outras fatias
Passe cada sanduíche no ovo e na farinha de rosca
Aqueça uma grelha untada com o azeite e doure os lanches dos dois lados.