
120g de carne moída magra
Sal a gosto
1/2 colher (sopa) de suco de limão
1/2 colher (sopa) de hortelã picada
1 colher (sopa) de cebola cortada em cubinhos
Algumas gotas de molho de pimenta
1/2 colher (chá) de margarina
2 colheres (sopa) de iogurte desnatado
1 pitada de páprica doce
30g de folha de agrião
1/2 pão sírio (aberto no meio)
120g de carne moída magra
Sal a gosto
1/2 colher (sopa) de suco de limão
1/2 colher (sopa) de hortelã picada
1 colher (sopa) de cebola cortada em cubinhos
Algumas gotas de molho de pimenta
1/2 colher (chá) de margarina
2 colheres (sopa) de iogurte desnatado
1 pitada de páprica doce
30g de folha de agrião
1/2 pão sírio (aberto no meio)
Tempere a carne com sal, suco de limão, hortelã, cebola e pimenta
Misture bem
Deixe descansar por 10 minutos
Molde a carne em formato de hambúrguer
Numa frigideira pequena, coloque a margarina
Frite a carne dos dois lados em fogo baixo e com a panela tampada
Se secar muito, acrescente um pouco de água
Prepare o molho misturando o iogurte, a páprica e o sal
Coloque as folhas de agrião sobre o pão
Por cima disponha a carne e o molho de iogurte
Dá 1 porção
Total calórico: 250 cal.