1 colher (sobremesa) de azeite
1 dente de alho esmagado
1/2 cebola picada
1/2 tomate pelado e cortado em pedacinhos
Pimenta-do-reino e sal dietético a gosto
1 colher (sopa) de cheiro-verde
3 colheres (sopa) de carne de siri desfiada
2 colheres (sopa) de maionese light
1 ou 2 fatias de pão light
1 pedaço de erva-doce, em fatias finíssimas
1 colher (sobremesa) de azeite
1 dente de alho esmagado
1/2 cebola picada
1/2 tomate pelado e cortado em pedacinhos
Pimenta-do-reino e sal dietético a gosto
1 colher (sopa) de cheiro-verde
3 colheres (sopa) de carne de siri desfiada
2 colheres (sopa) de maionese light
1 ou 2 fatias de pão light
1 pedaço de erva-doce, em fatias finíssimas
Numa panela, aqueça o azeite e deixe o alho e a cebola dourarem
Junte o tomate, tempere e mexa bem
Junte o cheiro-verde e o siri, misture bem e deixe aquecendo
Dê uma experimentada para corrigir o tempero, se for o caso. Reserve
Passe uma camada generosa de maionese light em um lado de uma das fatias de pão e cubra-a com o siri refogado
Disponha as fatias de erva-doce por cima do siri e sirva o sanduíche aberto ou fechado.
