Sobremesa de cenoura com suco de manga

Sobremesa refrescante de cenoura e manga, ideal para um toque tropical e saudável.Nesta deliciosa sobremesa, a cenoura é a estrela do show. A combinação perfeita de suco de limão, suco de laranja e manga passada cria um sabor único e fresco. Adicionei açúcar a gosto para balancear o sabor, e uma pitada de sal para dar profundidade ao prato. A opção de enfeitar com morangos e fatias de manga adiciona um toque colorido e alegre à apresentação. Essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião especial ou simplesmente como um tratamento especial para você mesmo.

1
Descasque as cenouras
2
Rale no ralo fino, aparando todo o suco
3
Acrescente o suco de limão, o suco das laranjas e a manga passada pelo liquidificador
4
Misture bem, junte açúcar a gosto e uma pitada de sal
5
Deixe descansar na geladeira até a hora de servir
6
Se desejar, enfeite com fatias de morango e fatias bem finas de manga
7
Dá 4 porções.