
Forre o fundo de forminhas individuais com morangos em fatias e polvilhe com açúcar. Respingue com um pouco de rum, licor de laranja ou conhaque. Cubra com pedaços de sorvete de creme bem firme. Por cima de tudo, coloque um suspiro feito assim: 1 clara para 2 colheres (sopa) de açúcar. Leve ao forno bem quente (no máximo) por alguns minutos, até que o suspiro doure. Se o sorvete não estiver muito firme, leve ao freezer antes de servir.
Forre o fundo de forminhas individuais com morangos em fatias e polvilhe com açúcar. Respingue com um pouco de rum, licor de laranja ou conhaque. Cubra com pedaços de sorvete de creme bem firme. Por cima de tudo, coloque um suspiro feito assim: 1 clara para 2 colheres (sopa) de açúcar. Leve ao forno bem quente (no máximo) por alguns minutos, até que o suspiro doure. Se o sorvete não estiver muito firme, leve ao freezer antes de servir.