
2 xícaras de leite
1 xícara de cubos de gelo
3 colheres (sopa) de cebolinha picada
1 1/2 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de suco de limão
2 pepinos médios sem casca
1 abacate médio maduro
1 pimenta-malagueta picada
Para decorar
Pepino em fios
2 xícaras de leite
1 xícara de cubos de gelo
3 colheres (sopa) de cebolinha picada
1 1/2 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de suco de limão
2 pepinos médios sem casca
1 abacate médio maduro
1 pimenta-malagueta picada
Para decorar
Pepino em fios
Pique o pepino e o abacate
Bata no liquidificador com os outros ingredientes por 1 minuto
Despeje em tigelas pequenas, decore com o pepino em fios e sirva em seguida.