Sopa de cevada

Sopa Caseira de Cevada na Panela com CogumelosUma sopa de cevada cremosa e saborosa feita com cebola, cenoura, cevadinha e caldo de galinha. Um prato simples e saudável perfeito para dias frios ou como um jantar rápido. O sabor do cogumelo fresco e a salsinha conferem um toque especial a essa receita.

1
Leve ao fogo a cebola, a cenoura e a cevadinha, juntamente com o caldo de galinha
2
Quando começar a ferver, tampe a panela e abaixe o fogo
3
Cozinhe por 50 minutos ou até o grão ficar cozido
4
Tempere a gosto
5
Acrescente os cogumelos e cozinhe por 7 minutos
6
Junte a salsinha
7
Dá 10 porções.

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Frangos

Salmão com legumes no vapor

Filé de salmão fresco com legumes cozidos no vapor, servido com um molho cremoso à base de vinho.

Frangos

Salada de hadoque defumado

Salada refrescante de hadoque defumado, perfeita para um prato leve e nutritivo.

Saladas e Acompanhamentos

Sanduíche de galinha

Sanduíche de frango com maionese e picles, ovos cozidos e bacon/presunto.

Pratos com Legumes

Brócolis com pimentão vermelho

Brócolis cozidos com pimentão vermelho, temperados com limão e cebolinha, para uma opção nutritiva.

Pratos Principais

Hambúrguer com abobrinha temperada

Hambúrgueres servidos com uma fresca mistura de abobrinha, pepino e temperos refrescantes.

Pratos Principais

Arroz de cuxá

Arroz colorido com vinagreira e camarões, ideal para um almoço saboroso e nutritivo.