
1 cebola grande (150 g) picada
3 dentes de alho picados
1/3 de xícara de pimentão vermelho picado (50 g)
4 tomates médios (400 g), sem sementes, picados
1/4 de xícara de azeite de oliva (60 ml)
300 g de camarão pequeno limpo
300 g de mexilhão, sem as conchas, cozido
300 g de lula cortada em anéis
4 xícaras de água (960 ml)
400 g de filé de robalo cortado em cubos
2 colheres (sopa) de suco de limão
1/2 colher (sopa) de sal
1 colher (sopa) de coentro picado
1 cebola grande (150 g) picada
3 dentes de alho picados
1/3 de xícara de pimentão vermelho picado (50 g)
4 tomates médios (400 g), sem sementes, picados
1/4 de xícara de azeite de oliva (60 ml)
300 g de camarão pequeno limpo
300 g de mexilhão, sem as conchas, cozido
300 g de lula cortada em anéis
4 xícaras de água (960 ml)
400 g de filé de robalo cortado em cubos
2 colheres (sopa) de suco de limão
1/2 colher (sopa) de sal
1 colher (sopa) de coentro picado
Numa panela média, em fogo alto, refogue a cebola, o alho, o pimentão e o tomate no azeite de oliva, mexendo sempre, até começarem a ficar macios (4 minutos)
Acrescente o camarão, o mexilhão e a lula e, mexendo sempre, refogue por 3 minutos
Adicione a água, tampe e espere ferver
Junte os ingredientes restantes e cozinhe até o robalo ficar macio (9 minutos)
Transfira para uma sopeira e sirva em seguida
219 calorias em cada porção