Sopa de pão com leite

Sopa cremosa de pão e leite com caldo de carne, ideal para aquecer os dias frios.A sopa de pão com leite é um prato quente e saboroso que combina os ingredientes frescos do pão com o aroma do leite. Com apenas alguns minutos de preparo, você pode criar uma refeição comfort para qualquer hora do dia. O cheiro verde picado adiciona um toque de frescura ao prato, enquanto o caldo de carne fornece um sabor intenso. Este prato é perfeito para servir com queijo ralado, buquês de couve-flor cozida ou ovos cozidos picados.

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Coloque o pão de molho em um pouco de água e, depois de úmido, bata no liquidificador, juntamente com o leite, até obter uma massa fina
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Leve a água ao fogo e, quando ferver, junte a massa de leite e pão e o cheiro verde picado
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Deixe ferver durante 5 minutos
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Acrescente os tabletes de caldo de carne, dissolva-os bem e retire do fogo, servindo a seguir
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Esta sopa pode ser servida com queijo ralado, buquês de couve-flor cozida ou ovos cozidos picados.

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