
2 xícaras de abacate amassado
2 xícaras de caldo de galinha
1 1/2 xícara de creme de leite
1/2 xícara de vinho branco
2 colheres (de chá) de suco de limão
sal e pimenta a gosto
2 xícaras de abacate amassado
2 xícaras de caldo de galinha
1 1/2 xícara de creme de leite
1/2 xícara de vinho branco
2 colheres (de chá) de suco de limão
sal e pimenta a gosto
Acrescente o abacate ao caldo quente
Passe por peneira
Junte o creme de leite e o suco de limão
Tempere a gosto com sal e pimenta
Leve à geladeira
Junte o vinho um pouco antes de servir.