
1 lata de leite evaporado
2 gemas
1 colher (de chá) de baunilha
4 colheres (de sopa) de açúcar
1 colher (de sopa) de chocolate em pó
2 claras em neve
1 lata de leite evaporado
2 gemas
1 colher (de chá) de baunilha
4 colheres (de sopa) de açúcar
1 colher (de sopa) de chocolate em pó
2 claras em neve
Bata no liquidificador o leite evaporado com as gemas, a baunilha, o açúcar e o chocolate em pó
A seguir, leve ao fogo, mexendo até que engrosse
Deixe esfriar, junte as claras batidas em neve e leve ao congelador
Remexa o sorvete de vez em quando com um garfo, para que gele por igual