
2 abacates pequenos (800 g)
1 lata de leite condensado (395 g)
4 colheres (sopa) de suco de limão (60 ml)
2 abacates pequenos (800 g)
1 lata de leite condensado (395 g)
4 colheres (sopa) de suco de limão (60 ml)
Corte os abacates ao meio no sentido do comprimento
Retire quase toda a polpa deixando uma pequena borda
Pincele a parte interna das cascas com limão e reserve-as na geladeira, cobertas com filme plástico
No liquidificador, bata a polpa do abacate com o leite condensado e o suco de limão até ficar uma mistura homogênea
Coloque numa tigela, cubra com filme plástico e leve ao freezer ou congelador por cerca de 2 horas ou até ficar firme
Disponha bolas do sorvete nas cascas de abacate
Sirva a seguir
402 calorias em cada porção
OBS.: Se desejar, despreze as cascas e distribua o sorvete entre quatro taças ou pratos de sobremesa.