1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1/3 de xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de leite condensado
1 xícara (chá) de chocolate meio amargo derretido
3 xícaras (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de manteiga derretida
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1/3 de xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de leite condensado
1 xícara (chá) de chocolate meio amargo derretido
3 xícaras (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de manteiga derretida
1
Numa tigela refratária pequena, polvilhe a gelatina sobre a água e deixe hidratar por cinco minutos
Leve ao fogo alto em banho-maria e mexa até se dissolver. Reserve
Numa tigela média, junte o leite condensado, o chocolate, o leite, a manteiga e a gelatina reservada até obter uma mistura lisa
Cubra com filme plástico e leve à geladeira até ficar firme
2
Antes de servir, bata aos poucos, no liquidificador, para ficar cremoso, e sirva com calda de fruta ou de chocolate.
