1 banana da água ou nanica
1/2 xícara de caldo de laranja
4 colheres de caldo de limão
1 xícara de açúcar
1/8 de colherinha de sal
2 claras em neve ou creme de chantilly magrinho
1 banana da água ou nanica
1/2 xícara de caldo de laranja
4 colheres de caldo de limão
1 xícara de açúcar
1/8 de colherinha de sal
2 claras em neve ou creme de chantilly magrinho
Pique a banana e junte o limão e a laranja, bata no liqüidificador
Leve ao congelador até que gele parcialmente
Bata as claras em neve, ou faça uma receita do Creme de Chantilly Magrinho (a seguir)
Misture levemente o creme gelado de frutas às claras batidas (ou ao Chantilly) e leve ao congelador
Nota: - este sorvete é extraordinariamente simples, e permite uma infinidade de variações com as frutas que puder dispor, sempre o creme de frutas cruas sobre o creme (ou claras batidas)
Você ficará admirada dos resultados obtidos.
