Massa:
300 g de massa folhada laminada
Recheio:
8 bananas
Suco de 1/2 limão
3 colheres (sopa) de farinha de rosca
3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
2 colheres (sopa) de uva passa
Cobertura:
2 colheres (sopa) de mistura de açúcar e canela
Massa:
300 g de massa folhada laminada
Recheio:
8 bananas
Suco de 1/2 limão
3 colheres (sopa) de farinha de rosca
3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
2 colheres (sopa) de uva passa
Cobertura:
2 colheres (sopa) de mistura de açúcar e canela
Corte as bananas em três fatias no sentido do comprimento
Coloque-as num recipiente e acrescente o suco de limão
Em seguida, misture a farinha de rosca, o açúcar mascavo e as passas
Espalhe essa farofa sobre a massa folhada e distribua as fatias de banana por cima
Pincele as bordas da massa com água e feche-a como um envelope
Ponha os strudels numa assadeira e leve-os para assar em forno pré-aquecido a 180º C por, aproximadamente, 45 minutos ou até dourar
Ainda quente, polvilhe a mistura de açúcar e canela
Sirva quente ou frio.
