
2 talos de salsão (aipo) picados
1 cebolinha verde picada
1 pimentão verde pequeno, picado
1 colher (sopa) de suco de limão
1 pitada de pimenta-do-reino
Gotas de molho de pimenta
6 xícaras de suco de tomate
Talos de salsão (aipo) e rodelas de limão para decorar
2 talos de salsão (aipo) picados
1 cebolinha verde picada
1 pimentão verde pequeno, picado
1 colher (sopa) de suco de limão
1 pitada de pimenta-do-reino
Gotas de molho de pimenta
6 xícaras de suco de tomate
Talos de salsão (aipo) e rodelas de limão para decorar
No liquidificador, bata o salsão, a cebolinha verde, o pimentão, o suco de limão, a pimenta-do-reino e o molho de pimenta até obter uma mistura homogênea
Despeje em uma jarra
Acrescente o suco de tomate e mexa bem
Deixe na geladeira até o momento de servir
Distribua entre copos altos, decore cada um com um talo de salsão e uma rodela de limão e sirva.