Suflê de goiaba com calda de requeijão

Suflê leve de goiaba, servido com calda de requeijão e decorado com hortelã fresca.O Suflê de Goiaba com Calda de Requeijão é uma delícia irresistível, perfeitamente equilibrada entre a textura crista da goiaba e o sabor intenso do requeijão. Para preparar esse delicioso suflê, você precisará de apenas quatro claras, uma pitada de sal e seis colheres de sopa de geléia de goiaba. Adicione manteiga para untar e farinha de trigo para polvilhar. Bata as claras até obter picos firmes, adicione o sal e a geléia e misture delicadamente. Forneça-as em forminhas untadas e polvilhadas, e leve ao forno moderado (180ºC) por sete minutos ou até dourar. Prepare a calda misturando requeijão light e água, e sirva o suflê com a calda à parte, decorado com ramos de hortelã. Isso é um prato perfeito para impressões e reuniões, certamente uma delícia para todos!