Suflê de milho verde

Suflê leve e cremoso de milho verde, perfeito para acompanhar suas refeições com um toque especial.O suflê de milho verde é um prato delicioso e fácil de preparar, perfeito para uma refeição leve e agradável. Com ingredientes simples como milho verde, creme de leite e ovos, essa receita é perfeita para uma dieta mais saudável. No entanto, seja que você esteja procurando uma opção para um almoço simples ou para uma refeição especial, esse suflê é certamente uma escolha equilibrada e saborosa. O aroma de cozimento e a apresentação em fôrmas individuais o tornam uma opção atraente para uma reunião ou um especial evento.

1
Abra 1 lata de milho e escorra completamente. Reserve
2
Abra agora a outra lata, escorra a água e reserve-a
3
Ponha o milho dessa segunda lata no liquidificador e bata até triturá-lo grosseiramente
4
Se necessário, junte um pouco da água reservada em colheradas
5
Transfira para a tigela da batedeira e junte o creme de leite
6
Tempere com o sal e a pimenta e bata na velocidade baixa
7
Acrescente as gemas, uma a uma, e bata até incorporá-las. Reserve
8
Bata as claras em neve e com uma colher misture-as delicadamente ao creme de milho
9
Despeje em fôrmas refratárias individuais untadas e leve ao forno médio preaquecido até ficar fofo e dourar ligeiramente
10
Sirva em seguida.