
1/2 xícara (chá) de iogurte desnatado
1/3 de xícara (chá) de cream cheese light
3 colheres (sopa) de açúcar
1 pedaço de mamão sem casca e sem sementes (400 g)
1 colher (sopa) de gengibre fresco ralado
1/2 colher (chá) de cardamomo em pó
1/2 xícara (chá) de iogurte desnatado
1/3 de xícara (chá) de cream cheese light
3 colheres (sopa) de açúcar
1 pedaço de mamão sem casca e sem sementes (400 g)
1 colher (sopa) de gengibre fresco ralado
1/2 colher (chá) de cardamomo em pó
Numa tigela pequena, misture o iogurte desnatado com o cream cheese light e duas colheres (sopa) do açúcar até que a mistura fique homogênea. Reserve
Corte o mamão em pedaços médios
No liquidificador, junte o mamão cortado em pedaços, o gengibre fresco ralado, o cardamomo em pó e o açúcar restante
Bata até obter um creme homogêneo
Em taças de sobremesa, distribua o creme de mamão e, por cima, colheradas do creme de iogurte
Se desejar, decore com sementes de mamão e sirva em seguida.