1 xícara de carne de siri cozida
1/2 xícara de creme de leite batido
1 xícara de maionese
3 colheres (de sopa) de catchup
1/2 colher (de chá) de molho inglês
1 colher (de sopa) de suco de limão
1 colher (de chá) de cebola ralada
sal e pimenta-do-reino
1 1/2 xícara de fundos de alcachofra cozidos e cortados em cubinhos
gomos de limão
1 xícara de carne de siri cozida
1/2 xícara de creme de leite batido
1 xícara de maionese
3 colheres (de sopa) de catchup
1/2 colher (de chá) de molho inglês
1 colher (de sopa) de suco de limão
1 colher (de chá) de cebola ralada
sal e pimenta-do-reino
1 1/2 xícara de fundos de alcachofra cozidos e cortados em cubinhos
gomos de limão
Misture a carne de siri com a maionese, o catchup e os temperos
Adicione o creme de leite batido e mexa cuidadosamente
Junte as alcachofras e a carne de siri, misturando levemente
Leve à geladeira até a hora de servir
Arrume sobre folhas de alface e guarneça com gomos de limão
Dá 8 porções.
