1 lata de leite condensado (395 g)
1 lata de creme de leite (300 g)
4 gemas
1/4 de xícara de maisena (30 g)
3 xícaras de leite (720 ml)
10 bombons Sonho de Valsa, cortados em fatias grossas (215 g)
1 lata de leite condensado (395 g)
1 lata de creme de leite (300 g)
4 gemas
1/4 de xícara de maisena (30 g)
3 xícaras de leite (720 ml)
10 bombons Sonho de Valsa, cortados em fatias grossas (215 g)
Numa panela grande, junte todos os ingredientes, exceto o bombom, e cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando com uma colher de pau, até obter uma mistura levemente espessa (13 minutos)
Transfira para uma tigela grande e espere esfriar
Cubra com filme plástico e deixe no freezer até firmar (cerca de 2 horas)
Na batedeira, bata o sorvete até ficar cremoso
Adicione o bombom e misture
Cubra com filme plástico e deixe no freezer até ficar bem firme (cerca de 4 horas)
Deixe em temperatura ambiente para amolecer um pouco (cerca de 15 minutos)
Com um boleador, distribua o sorvete entre oito taças e sirva em seguida
517 calorias por unidade
