1 pacote de macarrão tipo talharim
8 tomates maduros sem pele e sem sementes
5 dentes de alho fatiados
3 colheres (sopa) de azeite
1 colher (chá) de açúcar mascavo
2 colheres (sopa) de folhas de manjericão
Sal a gosto
1 pacote de macarrão tipo talharim
8 tomates maduros sem pele e sem sementes
5 dentes de alho fatiados
3 colheres (sopa) de azeite
1 colher (chá) de açúcar mascavo
2 colheres (sopa) de folhas de manjericão
Sal a gosto
Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem
No final do tempo de cozimento, faça o molho
Corte os tomates em cubinhos e reserve
Refogue o alho no azeite aquecido até dourar
Junte os tomates, o sal e o açúcar e mexa por 1 minuto
Desligue o fogo e escorra a massa
Devolva-a à panela e misture o molho de tomate
Sirva em seguida com o manjericão.
