2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de água
2 paus de canela
1 caqui tipo chocolate
1 colher (sopa) de manteiga
50 g de massa folhada laminada
Acompanhamento
Sorvete de coco
Acessório
Forminha com 7 cm de diâmetro
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de água
2 paus de canela
1 caqui tipo chocolate
1 colher (sopa) de manteiga
50 g de massa folhada laminada
Acompanhamento
Sorvete de coco
Acessório
Forminha com 7 cm de diâmetro
1
Aqueça o forno em temperatura média
Numa panela pequena, junte o açúcar, a água e a canela
Leve ao fogo médio, mexendo até a calda dourar
Retire do fogo e despeje na forminha
2
Corte o caqui em gomos e arrume-os sobre o caramelo
Cubra com a manteiga e a massa folhada
Leve ao forno por 30 minutos ou até a massa dourar
Retire do forno e vire a forminha sobre um prato
Sirva a tortinha ainda quente acompanhada de sorvete de coco.
