2 maçãs
2 limões
5 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras de açúcar
250 gramas de massa folhada comprada pronta
2 maçãs
2 limões
5 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras de açúcar
250 gramas de massa folhada comprada pronta
Descasque as maçãs
Corte-as em metades e tire o miolo
Para que elas não escureçam, passe limão sobre elas
No fundo de uma assadeira redonda (25 cm de diâmetro), passe uma camada grossa de manteiga e uma xícara de açúcar
Coloque as maçãs, em pé, sobre a manteiga e o açúcar até preencher todo o fundo da assadeira, formando um desenho circular
Polvilhe com o restante do açúcar
Leve a assadeira a fogo baixo para cozinhar as maçãs por trinta minutos
Em seguida, cubra-as com a massa folhada, dobrando as bordas, que devem ficar mais grossas
Aperte bem para que as maçãs fiquem achatadas no fundo da fôrma
Leve por vinte minutos ao forno pré-aquecido (temperatura média)
Depois que a massa estiver dourada, retire do forno e desenforme ainda quente.
