1/4 da massa de empada (Massa básica - ed. 409)
1 xícara (chá) de recheio de frango (Torta com macarrão - ed. 407)
1/2 copo de requeijão
8 fatias de abóbora japonesa (Escabeche de abóbora - ed. 409)
2 colheres (sopa) de mussarela ralada
1/4 da massa de empada (Massa básica - ed. 409)
1 xícara (chá) de recheio de frango (Torta com macarrão - ed. 407)
1/2 copo de requeijão
8 fatias de abóbora japonesa (Escabeche de abóbora - ed. 409)
2 colheres (sopa) de mussarela ralada
Forre com a massa quatro fôrmas de tortinhas individuais e leve ao forno médio preaquecido por 10 minutos. Reserve
Misture o recheio de frango com o requeijão até ficar uniforme e distribua nas forminhas
Corte as fatias de abóbora ao meio e arrume-as em leque sobre o frango
Polvilhe com a mussarela e leve ao forno para corar e derreter o queijo
Decore com salsa crespa e pimenta.
