
6 colheres de sopa de tapenade
4 gemas cozidas
8 fatias pequenas de pão italiano
1 colher de sopa de ciboulette
Sal e pimenta-do-reino
6 colheres de sopa de tapenade
4 gemas cozidas
8 fatias pequenas de pão italiano
1 colher de sopa de ciboulette
Sal e pimenta-do-reino
Esquente o forno a 180° C e toste as fatias de pão
Deixar esfriar e espalhe uma camada de tapenade em cada fatia
Tempere as gemas com sal e pimenta e passe-as por uma peneira, polvilhando com os farelos as tartines
Decore com ciboulette picada e sirva.