Tomate recheado ao forno

Tomates assados, recheados com uma saborosa mistura de pão, cogumelos e temperos frescos.Um tomate recheado ao forno simples e delicioso, com um toque de salsinha para dar um sabor especial. Ideal para um jantar rápido e saudável, pode ser servido com arroz ou pão.

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Corte uma fatia da parte de cima do tomate. Retire a polpa e coloque numa vasilha. Acrescente 1/4 de xícara de migalhas de pão, 1/4 de xícara de cogumelos picados, 1/4 de xícara de salsão (aipo) picado, 1 tablete de caldo de carne, 1 dente de alho amassado e 1 colher ( de sopa) de salsinha picada. Misture bem. Recheie os tomates. Asse em forno moderado durante 15 a 20 minutos.

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Corte uma fatia da parte de cima do tomate. Retire a polpa e coloque numa vasilha. Acrescente 1/4 de xícara de migalhas de pão, 1/4 de xícara de cogumelos picados, 1/4 de xícara de salsão (aipo) picado, 1 tablete de caldo de carne, 1 dente de alho amassado e 1 colher ( de sopa) de salsinha picada. Misture bem. Recheie os tomates. Asse em forno moderado durante 15 a 20 minutos.

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Pão integral

Pão integral saboroso e fácil de fazer, perfeito para qualquer ocasião.

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