
1 receita básica de massa folhada
1 clara de ovo
geléia de goiaba
geléia de uva ou ameixa preta
1 receita básica de massa folhada
1 clara de ovo
geléia de goiaba
geléia de uva ou ameixa preta
Abra uma parte da massa (bem fina) sobre o fundo de uma forma de abrir
Pincele com clara e fure com um garfo
Abra outra parte da massa num círculo do mesmo diâmetro
Com um cortador de biscoito, recorte rodelas desta massa
Coloque sobre a outra massa na forma de torta
Corte as rodelas, retiradas com o cortador de biscoito, ao meio e use para enfeitar a parte de cima da torta
Leve ao forno preaquecido (220ºC) e asse até que doure
Logo depois de retirar do forno, coloque geléia na parte recortada de massa, alternando as cores.