Torta cremosa de banana

Camadas de biscoito e banana, envoltas em um creme suave e cobertas com suspiro dourado.A torta cremosa de banana é um prato irresistível, composto por camadas de bananas maduras, biscoito maria e molho criado com leite, maisena e açúcar. O processo de preparo é fácil e divertido, envolvendo a mistura de ingredientes e a montagem da massa. A textura suave e a cor amarela do biscoito se combinam perfeitamente com as bananas cortadas em rodelas e o molho cremoso. Esta receita é perfeita para um jantar com amigos ou uma reunião familiar, pois atende às expectativas de todos os paladares.

1
Aqueça o leite até quase o ponto de fervura
2
À parte, misture a maisena com 2/³ de xícara (chá) de açúcar
3
Aos poucos junte o leite quente, mexendo sempre
4
Leve ao fogo baixo e cozinhe, mexendo sem parar até engrossar
5
À parte, bata as gemas
6
Junte um pouco do molho quente, misture bem e acrescente ao molho restante na panela
7
Cozinhe por alguns minutos, mexendo sem parar
8
Deixe esfriar um pouco
9
Aqueça o forno em temperatura média
10
Numa forma refratária, arrume camadas alternadas de biscoito, banana e molho, terminando com o molho. Reserve
11
Bata as claras em neve e, aos poucos, junte o açúcar restante, batendo até obter o ponto de suspiro
12
Distribua sobre a massa
13
Leve ao forno em temperatura baixa até dourar
14
Sirva morno.