Massa:
3 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de açúcar
1 ovo
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento
5 colheres (sopa) de leite.
Farofa:
3/4 de xícara (chá) de açúcar
100 g de amêndoas moídas e sem pele
3 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de leite
Açúcar de confeiteiro
Massa:
3 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de açúcar
1 ovo
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento
5 colheres (sopa) de leite.
Farofa:
3/4 de xícara (chá) de açúcar
100 g de amêndoas moídas e sem pele
3 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de leite
Açúcar de confeiteiro
Massa:
Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar
Junte o ovo, a farinha, o leite e o fermento
Farofa:
Em um recipiente, misture
o açúcar, as amêndoas, a manteiga,
a baunilha e o leite até formar uma farofa úmida
Em seguida, unte
uma fôrma com aro removível
de 18 cm de diâmetro, despeje
a massa e cubra com a farofa
Leve
ao forno até dourar
Deixe esfriar
e polvilhe açúcar de confeiteiro
