
Massa:
4 ovos
1/4 xícara (chá) de óleo
4 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento em pó
3 xícaras (chá) de leite
1 colher (sobremesa) de sal
1 colher (sopa) de margarina.
Recheio:
2 xícaras de azeitonas verdes
2 xícaras de azeitonas pretas picadas
350 g de mussarela ralada
1 colher (sopa) de orégano
Massa:
4 ovos
1/4 xícara (chá) de óleo
4 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento em pó
3 xícaras (chá) de leite
1 colher (sobremesa) de sal
1 colher (sopa) de margarina.
Recheio:
2 xícaras de azeitonas verdes
2 xícaras de azeitonas pretas picadas
350 g de mussarela ralada
1 colher (sopa) de orégano
Bata todos os ingredientes da massa no liqüidificador e reserve
Em seguida, misture os ingredientes do recheio em um recipiente
Despeje em uma fôrma untada com margarina a metade da massa, espalhe o recheio por cima e cubra a fôrma com a outra metade da massa
Leve a torta de azeitona ao forno pré-aquecido por 40 minutos ou até ficar dourada