Torta de banana diet

Deliciosa torta cremosa com banana e suspiro, ideal para quem busca uma sobremesa diet.Nesta receita, você aprenderá a preparar uma deliciosa torta de banana diet, ideal para os amantes do prato mais leve. Com apenas 2 bananas médias cortadas em rodelas como ingrediente principal, essa torta é perfeita para aqueles que buscam um dessert saboroso e saudável. A massa folhada é recheada com um creme fresco feito com amido de milho, margarina e adoçante dietético, além de uma pitada de essência de baunilha. O resultado é uma torta crocante e deliciosa que pode ser servida fria, acompanhando um café ou uma xícara de chá. Com essa receita, você estará preparado para surpreender seus amigos e familiares com um prato inesperado e irresistível.

1
Abra a massa folhada sobre uma superfície levemente enfarinhada e forre com ela o fundo e os lados de uma fôrma
2
Deixe na geladeira por 15 minutos
3
Retire da geladeira, forre a massa com papel-manteiga e encha a fôrma com grãos de feijão
4
Asse em forno alto preaquecido por dez minutos
5
Despreze os grãos de feijão e retire o papel
6
Devolva a massa ao forno e asse por mais dez minutos
7
Bata as gemas com o amido de milho e a margarina até obter um creme claro
8
Leve o leite ao fogo em uma panela até levantar fervura
9
Despeje-o, aos poucos, sobre a mistura de gemas e bata bem
10
Ponha a tigela com o creme sobre uma panela com água fervente e mexa sem parar até engrossar
11
Deixe amornar e junte duas colheres (sopa) de adoçante e a baunilha
12
Arrume as rodelas de banana no fundo da massa e despeje o creme e reserve
13
Bata as claras em neve e junte o restante do adoçante
14
Bata mais e espalhe o suspiro sobre o creme
15
Leve ao forno até dourar
16
Sirva fria.