1 colher (de sopa) de fermento de pão
1/2 xícara de água morna
1 colher (de chá) de açúcar
1 ovo
1 colher (de chá) de sal
1 vidro pequeno de leite de coco
1 xícara de água fria
1 colher (de sopa) de manteiga derretida
5 xícaras de farinha de trigo
1 colher (de sopa) de fermento de pão
1/2 xícara de água morna
1 colher (de chá) de açúcar
1 ovo
1 colher (de chá) de sal
1 vidro pequeno de leite de coco
1 xícara de água fria
1 colher (de sopa) de manteiga derretida
5 xícaras de farinha de trigo
Misture o fermento e a água morna com o açúcar
Deixe descansar em lugar protegido, por 30 minutos
Junte o ovo, o sal, a água fria, o leite de coco e a manteiga
Junte a farinha e mexa com uma colher de pau
Coloque numa fôrma de torta untada e polvilhada com farinha
Deixe descansar por 30 minutos
Leve ao forno moderado
Depois de assada, corte ao meio e recheie com o seguinte:
