1/2 kg de carne moída
1 ovo ligeiramente batido
1/2 xícara de molho de tomate (pode-se usar o de lata)
1 colher (de chá) de molho inglês
1 colher (de chá) de sal
1 pitada de pimenta
2 xícaras de milho em grão de lata
1/2 xícara de farinha de rosca
1 ovo ligeiramente batido
1/2 xícara de pimentão verde cortado em quadradinhos
1/4 de xícara de cebola picada
1/2 colher (de chá) de sal
1/2 xícara de queijo ralado
1/2 kg de carne moída
1 ovo ligeiramente batido
1/2 xícara de molho de tomate (pode-se usar o de lata)
1 colher (de chá) de molho inglês
1 colher (de chá) de sal
1 pitada de pimenta
2 xícaras de milho em grão de lata
1/2 xícara de farinha de rosca
1 ovo ligeiramente batido
1/2 xícara de pimentão verde cortado em quadradinhos
1/4 de xícara de cebola picada
1/2 colher (de chá) de sal
1/2 xícara de queijo ralado
Misture a carne com o ovo, o molho de tomate e o molho inglês, tempere a gosto e coloque a metade da mistura numa assadeira redonda ligeiramente untada
Misture os ingredientes restantes, menos o queijo
Coloque sobre a carne
Cubra com a carne restante
Asse em forno moderado 40 minutos
Nos últimos 5 minutos cubra com o queijo ralado
Dá 6 porções.
