
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de leite
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de queijo ralado
1 colher (sobremesa) de fermento em pó.
Recheio:
200 g de mussarela picada
200 g de mortadela picada.
Cobertura:
1 cebola cortada
Sal, azeite e orégano a gosto
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de leite
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de queijo ralado
1 colher (sobremesa) de fermento em pó.
Recheio:
200 g de mussarela picada
200 g de mortadela picada.
Cobertura:
1 cebola cortada
Sal, azeite e orégano a gosto
Aqueça o forno a 180º C
No liqüidificador, bata o óleo, a margarina, o leite, os ovos, a farinha, o queijo e o fermento
Numa assadeira retangular untada com margarina, ponha metade da massa, distribua o recheio e cubra com a massa restante
Por cima, acomode rodelas de cebola e tempere com sal, orégano e azeite
Leve ao forno por 40 minutos e sirva.