120 g de queijo tipo provolone picado
120 g de queijo tipo prato (estepe ou itálico) picado
250 g de queijo tipo mussarela picado
1/4 de xícara de queijo tipo parmesão ralado
1 colher (de sopa) de azeite
1 pão italiano tipo filão
1 xícara de azeitona recheada
120 g de queijo tipo provolone picado
120 g de queijo tipo prato (estepe ou itálico) picado
250 g de queijo tipo mussarela picado
1/4 de xícara de queijo tipo parmesão ralado
1 colher (de sopa) de azeite
1 pão italiano tipo filão
1 xícara de azeitona recheada
Misture os queijos numa vasilha
Junte o azeite e misture
Aqueça o forno em temperatura moderada (180°C)
Corte as pontas do pão
Depois corte-o verticalmente em 3 pedaços
Corte cada pedaço ao meio, no sentido do comprimento, e retire o miolo
Coloque numa assadeira e recheie cada pedaço de pão com os queijos
Por cima disponha as azeitonas cortadas em rodelas
Leve ao forno por uns 15 minutos ou até que os queijos tenham derretido
Dá 6 porções.
